Ah y est les restaurants vont rouvrir: à vos claviers et vos téléphones, les réservations vont chauffer!!! (car oui, pour les français de France qui nous lisent, les Pays-Bas sont encore un peu fermés… tous les lieux d’ « hospitalité » et de divertissement doivent rouvrir sous très peu de temps) (d’où notre excitation).
Alors, pour ravir les papilles des gastronomes, voici notre top top de restaurants à essayer à Amsterdam. On attend votre top à vous, en commentaires!
🐟 🦞 Pour le poisson:
. Pesca: pour l’originalité du concept: Banc de poisson, comme au marché, et les assiettes sont canons et délicieuses !!
. Seafood bar: pour la fraicheur, le large choix entre plateau de coquillages, poisson du jour grillé, moules frites ou encore Homard ! Notre reco pour les kids: la baby sole à partager!
. Visque: poisson de qualité, vins tops (assez chic)
🍝 Les italiens:
. Ferrilli’s: pour voir & être vu ha ha!
. Impero Romano: un restaurant assez simple mais recommandé par les vraies italiennes installées ici (et leurs enfants aussi)
. Toscanini et Divino: 2 très bons restaurants, Divino un peu plus dans la lignée des Big Mamma parisiens.
🍭 les gastros:
– De Kas évidemment qu’on ne présente plus, c’est un chouchou: attention pour les carnivores, c’est très végétal mais on adore ce côté menu surprise selon les envies du chef.
– Choux, très bon gastro plus classique mais indiscutablement bon.
– Sagardi, excellent resto d’inspiration basque sur Spuistraat.
– Ron Gastrobar: pour leurs ribs incroyables…
– Arles excellente réputation aussi, un bistrot moderne dans le Pijp (riz au lait et crème brulée en dessert..).
Et dans le désordre, le Lion Noir, le Plantage, Venus et Adonis, … il y en a tellement!
Une prochaine fois, nous vous parlerons des étoilés d’Amsterdam. Sky is the limit.. 🚀
Pick & Pick et Amsterdam 