les trouvailles de Pick&Pick… spéciales gastronomie française!

Voici nos 10 coups de ❤️ gastronomiques made in France !
Parce-que même expatrié on a rien contre un peu de France… Ca tombe bien Amsterdam nous offre de belles adresses !

1. @my_little_patisserie pour les gâteaux (les éclairs !!), les viennoiseries..passez voir Audrey près du Albertcuypmarkt dans le Pijp! C’est aussi une bonne adresse pour vos gâteaux de fêtes & workshop !

2. @grammes_ams : Maxime Papin installé récemment du côté de Maasstraat vous fera saliver avec ses croissants aux amandes, au chocolat ou encore ses cookies !

3. On oublie pas notre talentueuse @julies_sprinkled_cakes et ses gâteaux fabuleux! Allez visiter sa page et passez commande !

4. Pour les plats du dimanche @slagerijbernard notre boucher français! Chez lui vous trouverez un vrai rôti avec de la ficelle lol

4. Par ici la bonne baguette! Encore un français aux manettes du @lefournildesebastienholland : pains, madeleines, cannelés et la seule adresse où vous trouverez le gâteau des Rois!!

5.Tout nouveau dans le Pijp @epiceriedepijp vient d’ouvrir ses portes en mai! Une mini superette avec pleins de produits qu’on ne trouve pas chez Albert: la pâte feuilletée Herta (la vraie!), les petits suisses, les yaourts La Laitière… Allez faire un tour…Une sélection de produits à 30% en ce moment! 😉

6. Si vous vous baladez sur Stadionplein le samedi vous risquez fort de tomber sur Bruno de @souvenirsdefrance : produits fermiers et artisanaux venus directement de petits producteurs français.

7. Pour une bonne crêpe Nathalie & Sébastien vous accueillent dans leur charmante crêperie: @cocotte.hexagone ! Et si vous avez encore un peu de place goûtez aussi leur tarte tatin!

8. Pas tenu par des francais mais peu importe chez @fromagerielamuse vous trouverez une belle sélection de fromages et de charcuterie à la hauteur de nos espérances! et du Gouda a foison !!

9. C’est entre Aix-en-Provence et Amsterdam que @boulangerie_noe_nl vous ouvre les portes de ses 5 boutiques. Boulangerie 100% bio, grand choix de pain et de pâtisseries.

10. Enfin pour nos amis de Den Haag: @boulangeriemichel et @lesbellessaveurs sont vos adresses frenchies à visiter!!

Bonne dégustation!

1,2,3 nous irons chez Kid-Oh!

Avez-vous déjà pris le temps de découvrir ce nouveau lieu dédié au plaisir des enfants en plein coeur du Pijp?
Un lieu rêvé, imaginé et créé de toutes pièces par un papa de 4 filles, Itay, qui depuis longtemps voulait non pas un simple lieu de divertissement, mais un lieu source d’inspiration et d’apprentissage, voire d’éducation. Apprendre en s’amusant, c’est tout ce qu’il aime voir dans les yeux des enfants, en compagnie d’Ulla sa collaboratrice (qui parle un français presque parfait).
Alors Kid-Oh, c’est quoi? C’est un centre d’inspiration, autour de nombreux thèmes qui plaisent aux enfants et qui sont valorisés dans des ateliers toute la semaine, dans des fêtes d’anniversaire clés-en-main et même un coin boutique de jouets & livres.
Pendant que les enfants sont en atelier, les parents peuvent prendre un café avec d’excellents gâteaux… ou simplement y aller avec les enfants et profiter du coin toboggan et des bolides à conduire.
Coup de coeur pour le tableau d’éveil sur-mesure sur le mur au-dessus du toboggan!

La bonne nouvelle: ateliers pour tous les âges!
🍭 Pour les 0-2 ans: baby yoga, baby senses, let’s dance, art is smart et animal kingdom!
🍭 Pour les 2-4 ans: sans tous les citer, le yoga, le cirque, la danse, art is smart…
🍭 Pour les 4-9 ans: il y en a plein mais les plus emblématiques sont Science & Nature et Floor is lava!

Bravo à @kidohamsterdam à qui nous souhaitons plein de succès!

1,2,3 nous irons au marché…..de l’Hermitage!

le marché de l’Hermitage tous les samedis de 9h30 à 16h30

Vous connaissez sans nul doute le musée de l’Hermitage, … mais saviez-vous que depuis le 5/3 dernier un marché a pris place dans la cours du musée?
Culture et gastronomie se fondent un court instant dans un marché…

Tous les samedis de 9.30 à 16.30 venez vous régaler et remplir vos paniers de victuailles ! Légumes, pâtes fraîches, poissons, produits laitiers, pain au levain… La plupart des produits sont issus du sol néerlandais et au plus près d’Amsterdam, dans la mesure du possible. Presque tous les producteurs sont présents en personne sur le marché et sont heureux de vous parler de leur produit.

Et entre les étals, il y a bien sur le musée. Laissez-vous inspirer par les expositions impressionnantes pour petits et grands. N’hésitez pas à amener vos enfants ou retrouver vos amis sur la terrasse extérieure pour pofiter d’un brunch ou autres petites gourmandises avec des boissons. La cour de l’Ermitage est à vous le samedi!

Il parait que les pains au levain de @fort.negen sont incroyablement bons! et que dire des pâtes fraiches de @cucinacasalingamsterdam …

Allez on se retrouve là-bas samedi?

Merci à ma copine Béa pour le tip 😉

La sélection lecture jeunesse pour les tous petits, par Tiphaine, de la librairie française Le Temps Retrouvé.

Si vous aimez lire et que vous voulez partager cette passion avec vos enfants, il est important de leur en proposer dès leurs premiers mois. Livres tissus, livres cartonnés, objets livres. Voici une petite sélection de ses titres préférés. Merci @dorothy_convention !

Une sélection lecture jeunesse pour les tous petits, disponible à la librairie française d’Amsterdam, le Temps Retrouvé

🍭 Livre mobile noir et blanc de Kim Sunny chez Albin Michel : Un livre en carton à déplier en accordéon et à poser sur un tapis de jeu ou bien le long d’un mur sur la table à langer. Les formes très contrastées attirent l’œil de bébé dès les premières semaines. Les formes géométriques seront parfaites dans un premier temps, de l’autre côté, les animaux font de ce livre un objet qui dure dans le temps. Un must have qui ne reste jamais bien longtemps dans la bibliothèque.

🍭 Petit singe d’Aurore Petit aux éditions La Martinière : Enfin un livre en tissu avec un design… un peu design ! Petit Singe est un livre très coloré qui reprend les grandes étapes de la première année d’un tout petit au travers de 6 animaux. De petit singe pendu à sa maman, il devient petit ours ou encore petit crocodile. Comme un joli livre doudou.

🍭 Un peu perdu de Chris Haughton chez Thierry Magnier : Les livres de Chris Haughton ont plusieurs particularités : Les illustrations bien contrastées conviennent dès les premiers mois de votre bébé. Les histoires jouent sur les répétitions et font le bonheur des amateurs de comptines. “Un peu perdu”, c’est l’histoire de ce petit hibou qui s’endort et tombe de son nid et se met à parcourir la forêt avec l’écureuil à la recherche de sa maman. Une histoire qui joue sur les animaux et les parties du corps et qui dure dans le temps. A mettre dans la bibliothèque pour un cadeau de naissance, à lire jusqu’à au moins 3 ans.

Bonne découverte aux petits comme aux grands !

1,2,3 nous……nous évader à 2 heures d’Amsterdam!

Le printemps arrive, les beaux jours et la grande envie de changer de décor!
S’il vous reste encore quelques week-end de libre planifiez vite une petite escapade à moins de 2 heures d’Amsterdam dans ces endroits dépaysants !

les bons plans de Marta @unique_family_travels pour s’échapper à 2h d’Amsterdam

⛺️. Cabin Anna à Holenberg @cabin_anna
Une maison toute ouverte, modulable, en pleine nature sur le site du camping Hartje Groen…
L’endroit semble perdu au milieu de nulle part, seulement la nature & vous…parfait pour se ressourcer!
Alors quelle ANNA allez-vous choisir?
@holenberg_maashorst

⛺️ @surfenbeachstrandhuisjes
Changement de décor, ici c’est avec les les pieds dans le sable que vous vous réveillerez et avec un magnifique coucher de soleil que vous vous coucherez!
Et oui c’est possible, même aux Pays-Bas!
Les petites maisonettes du @surfenbeachstrandhuisjes ont tout ce qu’il faut en terme de confort pour un weekend, bookez-vite pour…2023!!

⛺️ @unboundamsterdam
Juste à côté de la maison (on y va même en vélo!) dans les jardins d’Amsterdam West, The Unbound est un nouveau domaine indépendant un hôtel-boutique avec des cabines et des suites spacieuses , un jardin commun, un restaurant et même un bar « The Lobby »
On y va pour s’évader, se détendre dans ces petites cabines modernes, profiter du sauna du spa et du restaurant…

⛺️ @tuktukvlieland
Pour les plus aventureux partez faire un safari le temps d’un weekend sur l’île de Vlieland!
Faites un tour de l’île de Vlieland et des dunes en tuk tuk électrique et partez à la rencontre des oiseaux, rapaces, des moutons soay, des chèvres, des phoques et des paysages magnifiques!

Laissez la voiture à Harlingen, prenez le ferry, et passez le weekend sur l’île tranquille.

Un grand merci à Marta de @unique_family_travels qui nous a partagé ses bonnes adresses pour s’évader le temps d’un weekend….

1, 2, 3, nous irons… faire griller des chamallows au Natuurspeeltuin Het Woeste Westen!

Le Natuurspeeltuin Het Woeste Westen: un paradis de nature pour les enfants!

Juste après avoir traversé le Westerpark, en arrivant du centre, il existe une aire de jeux pour enfants – petits et grands – au coeur de la nature à découvrir absolument.
***oui nous avons besoin de nature et de grand air en ce moment, d’où les thématiques abordées cette semaine hé hé ***

Si je vous dis: tyrolienne qui fonce dans la mare, cabanes en bois, ponts de singe au-dessus des marais (quasiment des polders en fait), promenades entre les ilôts, navigation sur un radeau, des pompes à eau et un parcours d’escalade entre les arbres… C’est un peu l’aventure au coeur de la nature, pour des petits explorateurs qui ne doivent pas du tout avoir peur de se salir!

Et la cerise sur le gâteau, ou plutôt le chamallow sur le feu de bois, c’est qu’il y a effectivement tous les jours des feux de bois dans le foyer, près de la cabane de restauration, pour que les enfants puissent faire griller leur pain, leur sandwich ou leurs chamallows (apporter votre propre paquet – bien plein) au bout d’un bâton ramassé près de là. Bref, vous l’aurez compris, c’est l’assurance d’une super après-midi au coeur de la verdure où les enfants s’éclatent et découvrent.

A la semaine prochaine pour de nouveaux bons plans, et bon week end ensoleillé!
Kiss kiss love love ❤😎

Partir à la découverte de Vuurtoreneiland…

l’île de Vuurtoreneiland, avec son restaurant d’hiver et d’été et le dernier phare d’Amsterdam

Oulala ça fait longtemps que nous n’avions pas rempli cette rubrique!
Alors ce soir, on se rattrape et attention, avec un bon plan comme il y en a peu qui nous a été fourni par un super couple d’indics 😎

Il s’agit de Vuurtoreneiland, une île au large de Durgerdam accessible uniquement en bâteau, sur laquelle subsiste le dernier phare d’Amsterdam et surtout où l’on peut faire une escapade dépaysante de quelques heures, repas inclus.
L’île au phare est un morceau de nature totalement unique en son genre, si proche d’Amsterdam et en même temps où il est possible d’observer une faune et flore rares, une forteresse abandonnée, le seul phare d’Amsterdam.
Au printemps et en été, on mange au restaurant d’été, une serre de verre toute en transparence, à l’abri du vent et de la pluie, sur le concept du « manger dans et de la nature ». Pendant les mois les plus froids, tout se passe au restaurant d’hiver en recherchant l’intimité et la chaleur, avec un feu et une couverture.

L’expérience de l’île commence à l’hôtel Lloyd d’où vous naviguez avec l’historique ‘IJveer XIII’ à travers l’IJ jusqu’à Vuurtoreneiland. Le trajet en bateau aller-retour, dîner compris, dure environ 5 heures. Il y a de nombreuses possibilités sur place pour découvrir l’île, la nature et la forteresse.
Voici les détails:
⚓️Déjeuner : Départ de Lloyd à 12h | Arrivée Île 13 h | Déjeuner ± 13h00 – 16h00 | Retour à l’hôtel Lloyd ± 17h00
⚓️ Dîner : Départ de Lloyd à 18h30 | Arrivée Ile ± 19h30 | Dîner ± 19h30 – 22h30 | Retour à l’hôtel Lloyd ± 23h30
⚓️ Tarifs :
• Aller-retour en bateau | 17,50 €
• Menu 6 plats | collations à emporter | sweet back 62,50 € de Lloyd • Contribution à l’entretien de l’île aux monuments | 10 €
• Forfait vins assortis | 40 € ou Jus assortis, kéfir & kombucha | 28 €

Alors, c’est pas mal comme idée non?

1,2,3 nous irons…chez @aloha.nl

Aloha.nl le nouveau spot kids friendly d’Amsterdam!

Si vous cherchez des idées pour occuper vos kids pendant les vacances pourquoi ne pas essayer @aloha.nl le nouveau paradis du jeu d’Amsterdam ! Que vous recherchiez quelque chose pour passer une heure de détente ou que vous soyez intéressé par le forfait complet de 4 heures d’action, vous êtes au bon endroit !
Bowling, laser game, mini golf phosphorescent, karaoké…le tout dans une ambiance tropicale, parfait pour échapper un instant à cette horrible météo!

Et si vous commenciez par booker le mini-golf de 12 trous qui brille dans le noir!
Un décor qui tourne autour des pirates, des méchants et d’un monde sous-marin tropical, de quoi occuper et émerveiller les petis comme les + grands pendant les 45 minutes du parcours!
Enchainez ensuite avec un petit bowling ! Les pistes s’adaptent aux plus petits avec des barrières sur les côtés pour éviter que la balle ne quitte la piste un peu trop rapidement!

Enfin terminez par un petit gouter au café Aloha, et n’oubliez pas de réserver la fête d’anniversaire de votre enfant!

Enjoy !!

Les trouvailles (gourmandes) de Pick&Pick: Maison Carême & Eclair Amsterdam ❤️

Les nouvelles pâtisseries d’Amsterdam

En avez-vous déjà entendu parler ? Peut-être avez-vous eu la chance d’y gouter…
Si ce n’est pas encore le cas, allez découvrir ces 2 nouvelles adresses gourmandes qui viennent compléter une jolie petite liste..

@maisoncareme est une pâtisserie française en ligne. Tout est fait maison, avec passion, amour et livré par Antoine directement chez vous. Chaque semaine de nouvelles saveurs selon l’inspiration, la saison…mais la pâtisserie phare de la maison reste le craquelin, une pâte à choux garnie d’un biscuit sucré et croustillant
Craquelin revisité au citron, au chocolat, en Paris-Brest ou encore framboise vanille: commandez en ligne et dégustez chez vous ces nouvelles créations imaginées à Paris mais nées à Amsterdam pour notre + grand plasir!

@eclair_amsterdam est né en juin 2021 et propose des éclairs aux saveurs folles, originales et surtout très gourmandes! Ici le traditionnel éclair au chocolat ou au café n’est clairement pas la star de la boutique!
Cerise, poire épicée, noix de coco, mangue ou encore un éclair au snickers voilà la collection que vous pourrez déguster! Pas encore de boutique physique mais passez commande et vous serez livré chez vous!

Où manger une bonne fondue à Amsterdam?

les meilleurs restaurants de fondues d’Amsterdam!

Quel drôle de sujet vous dites-vous?
Oui ben non : suis-je seule si je vous dis que nous n’avons jamais mangé autant de raclettes que depuis que nous vivons à Amsterdam? A fond dans le thème, je le confesse, ça a même été notre cadeau de Noël familial !!
Et puis, il fait froid, on est dans le thème du ski et des sports d’hiver alors allons-y: quels sont les meilleurs spots pour déguster une bonne fondue bien de chez nous à Amsterdam? ⬇️

🧀 ‘t Blaauwhooft : la meilleure fondue au fromage d’Amsterdam selon Het Parool.. Réservation conseillée!
🧀 M. & Mme. Watson : un restaurant vegan (plant-based food) pour déguster du fromage home-made à base de .. plantes! Fondue, mais aussi camembert au miel. Ils proposent d’ailleurs un repas spécial pour la Saint Valentin. @watsonsfood
🧀 Cafe Bern : avec un nom pareil, découvrez de délicieuses fondues au gruyère tout frais de Suisse.
🧀 Fondue & Fondue : Sur Overtoom, ce restaurant porte bien son nom et décline la fondue sous toutes les coutures. Fromage naturellement, mais aussi viande, poisson et truffe..
🧀 Maxwell : du côté est de la ville, il semblerait que ce soit l’une des meilleures fondues d’Amsterdam. @cafe_maxwell
🧀 Bistrot Des Alpes : incontournable de la cuisine savoyarde, avec tous ces plateaux de fromages et charcuteries, rillettes, terrines de campagne, raclette, tartiflette, fondue aux cèpes. N’en jetez plus. Il faut aller essayer! @bistrot_des_alpes
🧀 Salle de dégustation A. van Wees sur Herengracht : si vous voulez la version hollandaise de la fondue. On est quand même au pays du fromage.

Et bien sûr, si vous voulez faire une fondue à la maison, l’Amuse propose tout le nécessaire pour se régaler. Valable aussi pour la raclette. Et puis pour tous les grands gourmands de fromages de toutes façons, c’est une vraie caverne d’Ali Baba (y a même de la Savora).
@fromagerielamuse